旅游的人们总是喜欢带一些特产回去,无论是人文特产,还是什么,那么都江堰有什么特产呢?首要推荐的就是都江堰的青城四绝,分别是青城十八洞天乳酒、青城苦丁茶、青城泡菜和白果炖鸡。洞天乳酒也称为“毛梨酒”,高糖保鲜,口感独特。苦丁茶乃是绿茶的一种,青而不淡,浓而不涩,更是远销海内外,声誉极佳。白果炖鸡鲜香可口,汤汁鲜美爽口,更有药用价值,是很好的保健补品。而泡菜更是酸脆可口,色泽鲜美,是一道不错的开胃菜,备受人们喜爱。
都江堰有什么特产,还要推荐的就是都江堰生产的八大药材,川芎为首,该药材活血化瘀,镇痛散风,更是远销东南亚各地。而当地更有一种红梅,口味酸甜,能够润肺止咳,生津止吐,也称做“耳梅”。更还有名吃汤圆、水饺,汤圆皮薄味美,水饺料精鲜嫩,更是有独特的荔枝巷品牌。而都江堰还有著名的青城腊肉,腌制的腊肉口感独特,色泽鲜美,保存时间久,更是为人乐道。还有冷水鱼,只能生活在冷水中,也是不可多得的特产。
在都江堰还有生产玉制品,都江堰有什么特产当属一种,玉雕历史悠久,工艺制作水准极高,国内驰名,深受玉石爱好者的好评。而青城更是有丝毯,以蚕丝和绢丝为原料制作而成,毯面光洁,染色不掉,质地柔韧,极具弹性。既是不错的生活用品,也可以做旅游收藏的纪念品。
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