武夷山旅游购物市场主要集中在武夷宫宋街、星村竹筏码头、三姑旅游度假区和武夷山市区这四大块地方。一般比较正规的旅游定点购物商店有岑威购物广场、宝树堂制药有限公司、武夷山书画社、北苑茶艺交流中心、茶文化交流中心和延年灵芝场经营部。
武夷山四宝：
即东笋西鱼南茶北米。其中以武夷岩茶最为出名，是我国“十大名茶”之一。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的则当属“大红袍”。
东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜，没有一般竹的特殊"泥味"。一道鲜笋片打汤，味道美极了。
南茶盛产于武夷山市南路的武夷镇、星村镇，特指武夷山风景区内的天心、慧苑、桂林、马头等村落。该地茶叶通称"武夷岩茶"，名扬海外。武夷岩茶有"岩骨花香"之称，香、味两绝。"武夷肉桂"、"武夷水仙"、"大红袍"属佼佼者。
西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流，尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料，下几粒食盐即可，吃起来肉嫩味甜。
北米产于武夷山市北路的吴屯、岚谷两乡，当地的大米粒大、色好、味香、饭多。北米之好与当地高山地区特殊气候相关，城里人争相购买。
此外，武夷山所产的香菇、柑橘、甘蔗、杨梅、板栗、猕猴桃等也都比较出名。武夷山市盛产48种竹子，其以竹子做原料做成的工艺品，如茶具、笔筒等也可作为购物的选择。
特别提醒：
1、景区内买东西的价格是比较贵的，记住一定要还价。
2、如果不买千万不要乱摸乱碰，不要轻易评价好坏，以免一些不法商人强卖。
3、武夷山出产的大红袍茶叶非常名贵，如果没有特别的鉴别能力，不要随便购买开价极高的。
4、景区还有很多卖蛇粉、蛇药的，最好不要轻信推销，根据自身需要采购。
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