到一个地方旅游，美食是主要的目的之一。山西这个有着文明历史的古城，流传下来的名吃一定不少，让我们一起来看看山西特色美食都有什么吧。
当地有一种全国文明的美食，那就是刀削面。这种面有很多种不同的做法，滋味咸香的面汤混合着劲道的面，越吃越有嚼劲。在山西，随便一个饭馆的刀削面都是那么美味，是我们不能错过的山西特色美食。
平遥牛肉是一道不可多得的美食。这种牛肉通过特殊的工艺，剔除骨头，再经过很多过程的加工，制作而成的色泽红润，肉质鲜美的牛肉，绝对有让人垂涎三尺的魅力。
穿梭在山西的大街小巷，你会看到一种拳头大小的兔头，这也是山西的一道名吃，人们可以选择麻辣口味和酱香口味，这种兔头经过特殊烹饪手法，把调料全部吸入兔头内部，所以不论是哪种口味都让人回味无穷。
不见肉影却肉味十足的定襄蒸肉透着诱人的美味。长治卤肉羊汤虽是羊肉，但没有一丝的膻气，让我们吃起来唇齿留香。这些都是山西特色美食的代表，都是我们旅游必须要尝尝的人间美味。
| 线路名称 --> | 发团日期 | 参考价格 |
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专列... |
天天发团 | ￥ 1900 起 |
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双卧... |
星期一,星期三,星期六 | ￥ 1920 起 |
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双卧... |
￥ 1980 起 | |
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... |
星期一,星期二,星期三,星期四,星期五 | ￥ 828 起 |
