千岛湖美食以烹调湖鲜为主，色味俱佳。千岛湖盛产85种淡水鱼，还有大森林中盛产的山珍野味，均是城里难以吃到的美味佳肴。当地特色菜有清蒸桂鱼、葱油白花、清汤鱼圆、椒盐野猪排、千岛玉鳖、银鱼羹等。餐馆首推排岭南路上的鱼味馆，此外，淳安饭店的四冷盆、四热炒、六大件拼盘也不俗。
特色餐馆推荐：
千岛湖名湖食府隶属于千岛湖旅游集团，是一家国营按四星级标准装潢的酒店。它坐落于景色秀丽的国际花园城市--千岛湖镇，离千岛湖广场和城中湖仅500米，坐拥千岛湖最大的购物和娱乐中心，交通、购物、休闲极为便利。名湖食府设有风格迥异的20余间包厢及大中小宴会厅，可同时容纳1200余人用餐，并建有大型免费停车场，是千岛湖最大的游客接待中心，也是您品尝千岛湖有机鱼和农家私房菜的理想去处。
食府地址：浙江省淳安县千岛湖镇新安东路185号
订餐电话：0571－65061717 65061818
传 真：0571－65061919
秀水人家食府
地址：淳安县千岛湖镇新安南路2号
服务时间：09：00-20：30
交通： 公交1、2、3、4、5路千岛湖广场站下
推荐理由：千岛湖规模最大的餐馆，千岛湖的野生鱼一应俱全，每一种鱼都有多种不同的做法，色、香、味、形具佳。
特色菜：九姓鱼头王、秀水鸭、神仙养胃盅、石锅牛尾
小方农庄
地址：天清岛酒店外
特色菜：土鸡煲、有机大鱼头、红烧鱼尾
推荐理由：虽然环境一般，但味道醇正，价格适中，受到众多驴友推崇，慕名而往。土鸡煲68元、有机鱼35元/斤。
大排挡推荐
在千岛湖的排挡品尝湖鲜是非常有名的。镇上有三个大排挡聚集地：千岛湖大排挡（客运码头旁）、西园大排挡（西园码头旁）和冬瓜湖大排挡（新安北路）。
排档的价格与当地的中档餐馆差不多，并不便宜，所以一定要记得狠狠还价。还要记得自己所点每一样菜的价格，因为这里常有宰客现象发生。保护好自己的利益，才可尽兴游览。
鱼排档推荐
千岛湖渔家乐
地址：千岛湖镇鼓山工业区（06省道旁），距千岛湖镇2公里
电话：0571-64801212 13073663002
服务时间：9:00-22:00
特色菜：千岛湖鱼头煲、土鸡煲、野菜煲
推荐理由：以经营千岛湖本地菜肴的水上餐厅，为客人提供娱乐、观鱼、钓鱼等休闲活动。
千岛湖鱼味馆
地址：排岭南路2号
服务时间：9：00-凌晨1：00
特色菜：八宝鱼头汤、干烧白花、鱼米之乡、翡翠鱼味
推荐理由：1987年，千岛湖被评为“中国名餐馆”，是千岛湖地“淡水鱼品尝中心”。发掘和创制了“秀水鱼头皇”、“淳牌鱼中王”、“淳牌八宝鱼头”、“淳牌红烧鱼头”、“淳牌砂锅鱼头”、“秀水鱼鳔”、“浪里白条”等品牌菜肴。但价位偏高，金牌鱼头是688元、秀水鱼头388元。