西宁旅游美食攻略：
在西北小有名气的西宁美食。当地人做菜大多用土特产品作主料，因此西宁美食味道好，口感独特。尤其是民族特色菜肴和地方风味小吃，如牛肉干、烤羊肉、肋巴、酿皮、馓子、酥油糌粑、甜醅、杂碎汤等，大多经济实惠，味道也是一绝。是在其他城市难以尝到的美味佳肴。西宁的一些高档餐馆还经营高原风味特色菜：如清汤羊肚、鸳鸯芙蓉发菜、蜂尔里脊、蛋白虫草鸡、酥合丸、筏子肉团、手抓羊肉等。
西宁特色美食推荐：
肋巴
肋巴：有很多游客会对西宁的一种独有的叫“肋巴”的烤肉印象深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再弄上酱料，在火上烧烤的肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。
牛肉干：以果洛藏族自治州生产的“雪山牌”牛肉干最为驰名。它是以新鲜牦牛肉为原料，取净肉加白水煮熟后，切成小块，然后加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、盐等佐料干炒、烘干而成。香气浓郁，滋味鲜美。
西宁美食-杂碎汤
杂碎汤：指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。杂碎汤顾名思义就是杂碎煮成的汤，下水之后，加调料、山楂等物去膻味，文火煮，肠肚烂后捞出，继续煮头蹄，去上层油凝固，全部捞出备用。汤中加一些干葱丝、绿芫荽等调味品。杂碎汤香味浓郁、不油不腻、有强身健体之功效。
烤羊肉
烤羊肉：用鲜羊肉切片而成，用铁丝串上羊肉片，蘸上调料酱，在火炉上烤制，待表面脆黄、香味浓烈时便可食用了。烤羊肉要趁热吃。烤羊肉原为穆斯林的传统小吃，现已经成为青海的一种地方风味小吃。
| 线路名称 --> | 发团日期 | 参考价格 |
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天天发团 | ￥ 4790 起 |
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天天发团 | ￥ 3100 起 |
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天天发团 | ￥ 2150 起 |
