都知道四川人喜欢吃辣,除此之外,四川旅游的美食还真是数不胜数。下面就介绍四川本地的特色美食吧。
四川的美食也是分城市,每一个城市都有自己不同的风格,也就有了不同的美食产。先说说四川首府成都吧,成都最有名的算是清泉红喜兔头了,除此之外,还有五胖鸭和元宝鸡。说了肉类,再说说素的,素的有四川泡菜糖油果子。是分非常美味的。
另一个城市,南充,南充我最喜欢吃的就是川北凉粉和南充米粉了,我吃过我国北方的凉皮,虽然很可口,但是我觉得比起这边的真的是差远了。这边比较有名的还有西充狮子糕还有比较有特色的大通热凉粉,其次,我比较喜欢吃的就是松花皮蛋了,味道很独特。另外,这边的张飞牛肉也是很好吃的,肉很嫩很鲜也很烂。吃起来口感特别棒。游客不妨来这边尝一下。
在四川的绵阳,这边的烟熏腊肉比较出名的,而且这边的野物不错,有野山菇、蕨菜、野生山核桃。不妨买点带回去。 在广元,这边的绿茶是非常出名的,据说这绿茶里还含有微量的钙铁锌硒。。。这边的青川黑木耳也是比较出名的,还有苍溪的雪梨,甘甜可口。 另外,在泸州,泸州黄耙是很有名的,这边的桂圆,荔枝也都很棒。除此之外,比较有特色的还有凤羽茶,先市的酱油,护国陈醋。。。。。。
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