您当前所在的位置: 北京青年旅行社 旅游指南江西

国内旅游

周边旅游

京郊旅游

*温馨提示 请输入城市名称,景点的全程,或者是天数会帮助您更准确的找到合适的路线。
例如:“海南”,“千岛湖”,“一日游”

江西旅游景点

阅读全文

景德镇有什么小吃

时间:2013-04-08 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

去景德镇旅游,当然得尝尝当地的美食,美景美食两者不可误,景德镇有什么好吃的美食呢,冷粉、饺子粑、碱水耙、景德板鸡……下面就给您介绍景德镇美食详细信息。

冷粉 冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。冷粉的拌料也很丰富:有湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下,捞出来放在一个铝锅里放上拌料,帮你搅拌均匀一下便可以解谗了。

饺子粑 一般景德镇人都把当它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面蒸,透过皮连里面的馅都可以隐隐约约的看到有辣的和不辣的,辣的一般是用萝卜丝做馅的,韭菜豆干是不辣的。

碱水耙 这也是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。

景德板鸡 景德板鸡以江西优质地方鸡景黄鸡为原料。肉质滑嫩、松软,口感细腻,推荐尝尝。。

龙姣瓜子 景德镇人爱吃西瓜子是出了名的,无论你到什么地方吃饭,上来的味碟就是西瓜子。景巴佬们甚至上班、逛街的时候口袋里都装满了西瓜子。其中以麻石弄的龙姣瓜子是叫得最响,龙姣瓜子味道又辣又香,壳偏干脆,由于需求量大,生产有限,现在已经限量购买,一个人一回最多只能购买20斤,每年一到年底它的价格就一路飙升。

辣椒粑 辣椒粑,入口有很鲜美的酱味,然后就是辣!越吃越过瘾,景德镇天桥的辣椒粑、茄子粑、南瓜干,又辣又香,便宜且实惠,易保存,建议多买点回家慢慢吃。 油炸清汤 景德镇的清汤(也就是馄饨)比北方的馄饨要小点,但这的是炸着吃,没见过吧,味道很好哦。 在夜宵摊子上可以吃到。

乐平狗肉 乐平狗肉这一传统食品已有2000多年的历史,特别是乐平的“清蒸狗肉”是最具有乐平特色的传统做法,历经数百载而不衰,乐平狗肉的制作工艺匠心独运,望之黄莹油亮,闻之香气扑鼻,食之回味无穷。

您可能感兴趣:
  • 北京到江西旅游线路
    线路名称 --> 发团日期 参考价格

    【赏花团】大婺源、景德镇赏花四日游

    ★所含景点:婺源赏江岭油菜花、思溪延村、伟人故里江湾、李坑、景德镇-昌南之窗……;...

    1899

    青旅老年团—庐山、瑶里、景德镇、婺源江岭油菜花、三清山双

    青旅成团,领队陪同! 保证往返火车中下铺! 精心安排婺源观赏油菜花! 特别赠送“汪湖风...

    星期日 2880

    婺源、千岛湖、景德镇双卧五日游

    ...

    星期一,星期二,星期三,星期四,星期五 1620

    婺源、西递宏村、景德镇双卧五日游

    ...

    星期一,星期二,星期三,星期四,星期五 1620

    黄山、婺源、景德镇、庐山空调双卧七日游

    ...

    星期一,星期二,星期三,星期四,星期五 1950