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五一峨眉山旅游美食攻略 必到尽膳口福

时间:2013-04-23 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

  峨眉山位于中国四川峨眉山市境内,“蜀国多仙山,峨眉邈难匹。”

  峨眉山是记忆中传奇的地方。无数关于武侠的记忆都与它有关。登临山顶,峨眉天下秀不但印证了记忆,更添了几分隽永。峨眉山最高峰万佛顶海拔有3099米,是著名的佛教名山,是我国四大佛教圣地之一。1996年12月6日,峨眉山乐山大佛作为文化与自然双重遗产被联合国教科文组织列入世界遗产名录。

  峨眉山旧十景:金顶祥光、象池月夜、九老仙府、大坪霁雪、洪椿晓雨、白水秋风、双桥清音、灵岩叠翠、萝峰晴云、圣积晚钟。

  峨眉新十景:“金顶金佛”、“万佛朝宗”、“小平情缘”、“清音平湖”、“幽谷灵猴”、“第一山亭”、“摩岩石刻”、“秀甲瀑布”、“迎宾石滩”、“名山起点”,

  最佳旅游时间:春秋两季为峨眉山最佳旅游季节,气候适中,景致迷人,不过旺季的价格相对较高,从3月16日起,旺季门票价格从150元调整为185元,淡季从90元调整为110元。

  当然,到峨眉的人,不仅需要一双发现自然之美的眼睛,更需要一个饱尝当地美食的胃,峨眉山尽膳口福的跷脚牛肉、老腊肉、豆腐脑、叶儿粑、卤鸭、黄焖鸡、烧烤、全牛火锅、萝卜汤等,被称为峨眉山的美食十宝。

 

  不过,五一到峨眉山旅游,最好直奔“峨眉山第一美食”尽膳口福,一睹其风采,方不失峨眉一行。尽膳口福的跷脚牛肉,属于峨眉当地名气最响的美食,缘自当地的老品牌“口福来”,可以说是家喻户晓,其秘诀“尽膳养生汤”,远近闻名。

  宫殿式的大门、古朴的桌椅、古代民居的水井、长长的藤蔓、小巧精致的红灯笼、青翠欲滴的大树、偶尔几声鸟鸣,走入尽膳口福,这就是你能够看到的美妙场景。

  在一些人的眼中,尽膳口福是吃翘脚牛肉的“头等舱”、“旗舰店”,1300平米的营业面积,可以让食客感受城市中的四合院,该四合院的精致,被网友评价为“峨眉山一景”。


  尽膳口福既有大锅的原汤跷脚牛肉,也有每人每的单锅,中餐、火锅、汤锅应有尽有,几十种作料、几十种菜品组合,满足不同客人的需求。

  你可以要辣的,也可以不辣。如果是辣,那真是辣的过隐,辣的你一身大汗后,再盛一碗由60多种中药村密制出来的翘脚牛肉汤,真是味美鲜香让你回味无穷。

  尽膳口福2008年就进入了乐山的非物质文化遗产,其跷脚牛肉、全牛席火锅的做法别有独门秘法,食材原料取自峨眉山高山牛,汤料根据24节气添加不同滋补药料煲制,调成名闻天下的“尽膳口养生汤”,具有牛肉与药膳特有的浓香,并且具备养生功效。

 


  尽膳口福的烹饪技艺可追溯到清光年间,代代升级演变,味道更佳,健康养生,汤特别鲜,牛杂也很细嫩,吃法多种,非常过瘾。

  这家店就在峨眉山市的东新路66号,沿着好吃街就能走到,对于到店就餐的游客,尽膳口福提供有接送电话,拨打0833--5566699 或者手机 18080611919 18080619399,就有专车迎接到店。

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