概况

罗汉山旅游景点介绍之概况，市区东部武烈河东岸隔河相望有一座山峰，净高110米，海拔455米，因形似一尊袒胸露腹抚膝跌坐的罗汉，故名罗汉山。传说罗汉是释迦牟尼派来的一位高僧，在承德一带降伏妖魔，守护避署山庄，磬锤峰、蛤蟆石、双塔山、元宝山都是他的法器。

罗汉山为承德名山之一，附近风光绮丽，武烈河水萦绕山脚，山间遍植松树，其南部尚有两峰相连，好似两个小罗汉扶肩耳语；东部有两峰，一若托钵化缘的老僧，一若侍奉师傅的小沙弥。罗汉山诸峰，犹如群僧聚首，讲经说法的一组塑像，游人观之无不赞叹自然的鬼斧神功。

美食

罗汉山旅游景点介绍之美食，承德的地方食品渊源流长，清朝政府在承德建立避暑山庄之后，全国各地及宫廷御膳的烹饪技艺相继流入承德，促进了承德饮食文化的繁荣和发展。加之承德盛产山珍野味，从而使承德的地方食品独具特色。承德的风味餐馆有塞北春、裘翠楼等，风味菜肴主要有白蘑凉拼、五香鹿肉、盐水鹿肝、叉烤兔肉、蕨菜肉丝、野味火锅、香酥鸡等；饮料有八珍酒、热河大曲、杏仁露、酸枣露等；特色风味小吃有烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面 、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、鲜花玫瑰饼、一品烧饼、棋子烧饼、南沙饼、果丹皮等，别具一格。

煎碗坨　承德盛产荞麦，用荞麦面制的碗坨是承德地方传统风味小吃，已有200多年历史。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等，其特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品。

油酥饽饽　我国北方人习惯把许多面制食品统称为“饽饽”，制作方法分为蒸、烙、烤、煮几种，承德一带制作各类饽饽历史悠久。据说，康熙、乾隆及后世帝王每年来避暑山庄，几乎都要吃饽饽。近年来，方便食品越来越收人们喜爱，市区内各饭店大都兼营饽饽。承德地区最受欢迎的饽饽是油酥饽饽，其特点是酥脆、松软、层多。

烙　糕　烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品，它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”。每当腊月农闲季节，承德山区百姓家家户户做烙糕，做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

鲜花玫瑰饼　玫瑰花不仅是塞外名花，而且被定为承德市市花。用玫瑰花制做点心，在承德已有近300年的历史。据史料记载，每当康熙来承德避暑或去围场打猎时，都把此饼作为专供食品享用。鲜花玫瑰饼造型美观、色泽鲜艳、绵软酥脆，有诱人的玫瑰香气，是馈赠亲友的上好佳品。

杏仁露　清香可口、甘甜似露、清心润肺、化痰止咳，承德市露露股份有限公司生产的“露露”牌杏仁露为河北省五大名饮之一，享誉海内外。

肉　肠　将纯净的猪肉佐以各种调料，搅拌均匀，不使其凝固，将血灌入肠内然后扎肠口，煮烧。

蕨　菜　盛产于围场、丰宁、平泉等县，食味鲜美，营养丰富，享有“绿色名菜”、“山菜之王”等美称。

交通

罗汉山旅游景点介绍之交通，市内交通
无人售票车　上车投票1元，座位宽敞，但线路少，车次也少；
小公共汽车　一般情况下都是1元，线路丰富，车次频繁，服务热情；
出租车　　　2公里起价5元，以后每公里1.4元，司机热情且服务周到；
三轮摩托　　价格比出租车稍低，可走的路线较多

城际交通　承德距离北京仅230公里，故可以北京作为中转站，交通尚便利。

航　空　承德市南有一小型飞机场，北京与承德之间有不定期包机航班。

铁　路　承德火车站位于承德市东南，京承、锦承、承隆三条铁路在承德站交汇，北京-丹东、北京南-乌兰浩特的直快列车也途经此地。去承德旅游一般取道北京，也可以从锦州、沈阳方面前往；去木兰围场旅游一般在北京北站乘京通线列车在四合永车站下车，再转乘中巴前往。

承德火车站已与北京、北京西、北京南、北京北站及北京铁路分局客票中心正式实现微机联网售票，从而您可在承德火车站购买到北京开往全国各地的各次列车车票，同时您还可在承德站购买到北京返回承德的各次列车车票。

公　路　承德公路向四周辐射，向北通向内蒙古，向东可达辽宁，向西南去往北京，向东南则到天津。在旅游季节，北京和天津都有舒适的旅游轿车直达承德，平时也有固定班次的长途汽车往返。目前，承德长途汽车站已开通至北京及石家庄的高级快客。