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丽江有哪些特色美食

时间:2014-07-31 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

 

         走到了哪里都不能错过美食,在丽江旅游你就一定不要错过丽江美食。

        提到丽江美食第一个要提的就是腊排骨火锅,这是丽江的一种十分有名的美食,他对于丽江人的意义就如同水饺对于北方人的意义一样,这种美食是丽江人逢年过节的时候才会吃的,这种食物的制作过程十分讲究,这里的材料要求很严格,腊排骨是按照腊肉的做法制作的,十分美味,这里还需要用清水冲一下,然后制作,前期准备过程比较麻烦,后期就需要简单的慢慢的炖就行,然后就等待享受这个美味了,只要学会了这个做法,你就可以慢慢地做了,在这里你一定要好好地尝一下,一定要好好地感受一下其中的韵味。点击查询丽江旅游攻略。

       下面是到了丽江千万不能错过的小吃,这里有一种鸡豆凉粉,这种凉粉和传统的凉粉有很大的区别,这种凉粉是采用鸡豆磨成的,这种鸡豆也是只有在丽江才有的植物,将这种鸡豆磨制成粉,十分美味,到了这里你一定要品尝一下哈。下面要说的一种食物是每一地方都会有的但是在丽江这种食物的做法十分的奇特,在这里米灌肠是用猪血伴着米灌倒猪的肠子里面,可以保存很长的时间,而且不管什么时候吃都会有十分浓郁的香味,你一定要好好地品尝一下,还可以买一些带回去和亲朋好友一起品尝一下啊。这里的美食还有丽江粑粑,这种粑粑可以保存很长的时间,而且这些完全是用面粉等做成的,不添加任何的防腐剂,对于人体很好,在这里你可以尝一些然后买一些带回去,十分不错呢。到了丽江不可错过的还有三文鱼,这里的三文鱼可以生吃,十分的新鲜,这里的三文鱼肉质鲜美,你可以好好的品尝一下,在这里你可以品尝到三文鱼的新鲜,可以感受到三文鱼的鱼骨熬制的汤的美味,你可以感受到完整的三文鱼,它会给你的味觉一次难得的震撼。这里的美味还有一种野生菌,这种野生菌对于人体有十分好的营养价值,你可以在这里尝一下,丽江美食还有很多呢。

 

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