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庐山当地特产

时间:2013-11-22 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

         庐山当地特产有哪些呢?人们对庐山的了解大概都来源于一首诗吧,我们从小就学的诗句,不识庐山真面目,只缘身在此山中。庐山的奇妙是说也说不完的,那么庐山当地特产有哪些呢?    

          名称: 庐山云雾茶     

         介绍: 庐山云雾茶是全国十大名茶之一,始产于汉代,盛名于唐代,宋代列为贡品。云雾茶的特点是条索紧细,青翠多毫,茶色清亮,叶醇含甘,香爽持久。有怡神解渴、帮助消化、降血压、增进身心健康的功能。     

         名称: 鄱阳湖银鱼     

         介绍: 鄱湖银鱼形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。自古以来,它就是人们餐桌上的珍肴。封建王朝时期,最高统治者皇帝都喜欢食用。银鱼经济价值高、是富有营养价值的名贵佳品。           

         名称: 鄱阳湖藜蒿     介绍: 藜蒿又名水蒿,是鄱阳湖内的一种野生植物,嫩茎味道清香,肉质脆嫩。每年阳春三月,正是吃藜蒿的最佳季节。藜蒿是鄱阳湖的草,南昌人的宝,正宗鄱阳湖的藜蒿是绿叶红蔓,气味芳香,可作主食或者配料,可熟食,亦可凉拌。      

         名称: 鄱阳湖笋干     介绍: 笋干,是新鲜竹笋经蒸煮、烘烤制成的。其色泽清绿黄亮,香气馥郁袭人,色美味鲜,脆嫩可口,为风味独特的佐餐佳晶和筵席上的高等菜肴。冬笋制成的笋干又称“玉兰片”。      

         名称: 庐山茶饼     介绍: 选用当地茶油、麦面、黑芝麻、百年桂花为主要原料,采用传统工艺和现代技术研制而成。宋代诗人苏东坡曾赋诗赞誉:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。其色泽金黄,素有小而精,薄而脆,酥而甜,香而美的特点。由于散发着茶油的清香,丹桂的芳香及纯碱、苏打的奇香,故被人们称为“四香合一”。          

         看了这么多。庐山的特产您可千万不要错过!

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