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法国特色菜肴有哪些

时间:2013-03-28 来源: 北京旅行社 作者:admin 浏览:

法式菜的知名度应该已经不需要我来赘述,即使是这个名头也将使这份简单的料理配上高昂的费用了,因为无论从精致、营养、美味等等方面,法国菜肴都是绝对的独一无二,正是这种优势,也极大的促进了法国的旅游热潮,那么法国特色菜肴有哪些呢,爱吃一族皆听我介绍吧:

马赛鱼汤:传闻鱼汤的历史是非常悠久的,而流传法至今,无疑将它发扬光大了。在法国每个城市都有属于自己的鱼汤,而其中尤以马赛鱼汤是最为出名的,它的做工精细,但是烹饪时间并不长,配合马赛独有的配菜面包,那绝对是一种让人难忘的美味。

马赛鱼汤

马赛鱼汤

腌酸菜:这是一道全法国都非常流行的菜肴,因为这道菜不仅有着德国菜色的厚实感,也兼容着法国菜的精致,所以它还有另外一个说法,那就是可以令人忘却烦恼的菜肴。

腌酸菜

腌酸菜

奶酪火锅:比较传统的奶酪火锅是用奶酪在锅内进行融化,然后煮沸,在品尝。而事实上,如今在法国,奶酪火锅的做法已经有着众多的版本,几乎到处都有,所以以后在法国的游客,可以到处品尝到正宗但是又口味不同的奶酪火锅了。

奶酪火锅

奶酪火锅

菜肉浓汤:这道菜因为制作简单方便,原料原料便宜等原因,在法国广为流传,成为了一道经典的法式菜肴。但是这绝对不影响它的自身美味,无论是浓汤还是新鲜蔬菜,绝对有着难得的新鲜,价格便宜且营养丰富,因此法国穷富人都尤为喜欢这道菜。

菜肉浓汤

菜肉浓汤

享受美食非法国莫属,独特且丰富的特色菜肴,绝对会让你来了之后不舍离开!

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